Hvor kan du spise skjell denne uken?
Denne uken må man passe på hvis man vil plukke skjell til middag. Mattilsynets blåskjellvarsel viser rødt over store deler av landet.
Hvor kan du spise skjell denne uken?
Denne uken må man passe på hvis man vil plukke skjell til middag. Mattilsynets blåskjellvarsel viser rødt over store deler av landet.
30. september 2019
Dermed kan du sjekke om det er trygt å spise skjell fra ditt distrikt – helst før du plukker skjell.
Slik damper du blåskjell
Den kommende uken er det svært variabelt hvor man kan spise skjell. Vollen i Asker får grønt lys, ellers må man til Agder og Rogaland for å finne gode skjell. Men pass på – også her er det enkelte røde varlser!
I Hardanger, utenfor Bergen og nord til Molde og Hitra er skjellene spiselige, mens i Trøndelag er det fifty-fifty røde og grønne varlser.
Bor du langs Helgelandskysten bør du finne på noe annet til middag, mens de som dykker i Lofoten, Vesterålen og Troms har muligheten til å plukke litt til eget bruk.
Varselet gjelder frem til fredag 4. oktober. Sjekk ditt område på Mattilsynets blåskjellvarsel.























