Dykkere og fridykkere kan sanke ingredienser til sommerens gourmetmåltider helt selv, og slenger du uti et snøre eller en teine øker mulighetene ytterligere.

I samarbeid med Bocuse d'Or-kokk Gunnar Hvarnes presenterer Norges sjømatråd oppskrifter som gir deg feriefølelsen hjemme på ditt eget kjøkken:





Det er en grunn til at britene spiser rundt 380 millioner måltider med fish&chips i året – det er rett og slett snaddermat som passer godt sommer som vinter.

Fish & chips lager du enkelt på ditt eget kjøkken, og retten kan varieres i det uendelige. Tartarsaus og grønne erter er det vanligste tilbehøret, i tillegg til ketchup og eddik.





Hvis fangst- eller fiskelykken ikke er på din side bugner heldigvis butikkene av fristende sjømat på denne tiden av året.

Mange steder kan du også kjøpe ferske reker, fisk og krabber direkte på brygga. Enten du fanger selv eller kjøper inn er sommeren tiden for å nyte sjømat!