Lyren er en god matfisk
Foto: Christian Skauge
Lyren er en god matfisk
Mandag 29. juni 2026
Lyren er en god matfisk
Foto: Christian Skauge
Lyren tilhører torskefamilien. Den ligner på sei, men har underbitt og en mørk sidelinje som buer nedover. Den er en populær fangst blant undervannsjegere.
Ifølge Havforskningsinstituttet spiser lyren andre fiskearter, reker og krill. Den kan bli opptil 1,3 meter lang og veie 14,5 kg, og trives over steinete havbunn.

Lyr med purre i kremet saus


Lyr foretrekker kystnære habitater i 40–100 meters dybde. Den finnes langs hele norskekysten, men er mest vanlig i Sør-Norge og opp til Trøndelag.

Du kan lese mer om lyr og andre arter på www.hi.no/temasider, og hos Frivannsliv finner du en fin artikkel om hvordan du jakter på lyr.

Annonse: