Atlantisk blåfinnet tunfisk er den største av de 15 artene tunfisk som finnes i verden. Den kan bli opptil 4,6 meter lang og veie nesten 700 kilo.

Her hjemme kalles den ofte for makrellstørje, og er en rask svømmer som er målt til hele 66 kilometer i timen.

SE VIDEO

Tunfisk bidrar til havets helse

Arten finnes som navnet tilsier i Atlanterhavet, og er utbredt fra Mexicogolfen, nord til Island og Norge. Den er også vanlig i Middelhavet. Andre tunfiskarter finnes over hele verden.

Tunfisk er svært etterspurt og utsatt for overfiske som truer bestanden. Fisken er viktig for svært mange land økonomisk og er en viktig kilde til mat.





Det var tidligere mye tunfisk i norske farvann, og det ble drevet et omfattende fiske etter «størje» langs store deler av kysten.

Dessverre ble det tatt for mye, og dette førte til at tunfisken forsvant nesten helt fra våre kyster i flere tiår.

LES OGSÅ

Makrellstørje jager brugde

De siste årene har den imidlertid begynt å dukke opp igjen, og det er derfor åpnet for et begrenset, strengt regulert fiske.

Mye av fangsten gjøres i samarbeid med havforskere, slik at man skal få en bedre oversikt over bestanden og kunne forvalte den på en god måte.





I 2025 er kvoten på 386,4 tonn, inkludert 15 tonn som er satt av som bifangst. Det er også åpent for rekreasjonsfiske for dem som har adgang til å delta i merk-og-slippfisket.

Den internasjonale kvoten er på 40.570 tonn, det samme som de siste årene. Makrellstørja er oppført som utrydningstruet på IUCNs rødliste.



Tunfisk er spesielt ettertraktet til sushi, og den blåfinnete atlantiske tunfisken regnes som den aller beste.

En fisk på 278 kilo ble solgt for utrolige 3,1 millioner dollar på auksjon i Tokyo i januar 2019 – en kilopris på nesten 120.000 kroner.

Flere steder i verden drives det oppdrett av tunfisk, blant annet på Malta og i Australia. Praksisen er omstridt, spesielt fordi mange haier og delfiner dør når de blir fanget i de enorme nettene.