Kan redusere import av soya
Lørdag 23. desember 2023
En bitteliten skapning som finnes i enorme mengder i Norskehavet kan bidra til å redusere behovet for import av soya til fôr i oppdrettsnæringen.
Fisken i havet spiser arter lenger ned i næringskjeden. Kan de samme artene danne grunnlag for en ny fôrindustri for fiskeoppdrett?
– Meget mulig, sier forsker Ingrid Ellingsen til Sintef.no. Raudåte har høy fettsyreandel og er potensielt en fantastisk fôrressurs. I dag høstes under 10 promille av anslått biomasse.
Foto: Calanus AS
LES OGSÅ
Dødelig cocktail tar livet av hoppekreps
