Lyren er en god matfisk
Mandag 18. desember 2023
Lyren tilhører torskefamilien. Den ligner sei, men har underbitt og en mørk sidelinje som buer nedover. Den er en populær fangst blant undervannsjegere.
Ifølge Havforskningsinstituttet spiser lyren andre fiskearter, reker og krill. Den kan bli opptil 1,3 meter lang og veie 14,5 kg, og trives over steinete havbunn.
Du kan lese mer om lyr og andre arter på www.hi.no/temasider, og hos Frivannsliv finner du en fin artikkel om hvordan du jakter på lyr.
Foto: Christian Skauge
LES OGSÅ
Lyr med purre i kremet saus
